2020 Økologisk Yunnan FengQing Golden Bud Sneglen Dian Hong Sort DIANHONG

Dian hong "Yunnan Rødt", er en Kinesisk sort te, som anvendes som et forholdsvis høje ende gourmet sort te, og er undertiden bruges i forskellige teblandinger.Den væsentligste forskel mellem Dian hong og andre Kinesisk sort te er den mængde af fint blad knopper, eller "golden tips," til stede i den tørrede te.Gæret med lychee, steg og longan, Dian hong te producerer et bryg, som er brassy gyldne orange farve med en sød, blid aroma og ingen munden.Billigere sorter af Dian hong producere en mørkere brunlig bryg, der kan være meget bitter.Golden Sneglen er den perfekte te for fødevarer, gifte sig godt med en bred vifte af retter.Det er også en fremragende te til en afslappende eftermiddag te tid.Dette er den bedste kvalitet, fersk Golden Sneglen fra Yunnan, 100% gyldne knopper.Bryg Tips Dian hong te er bedst, brygget med porcelæn gaiwan eller yixing teaware hjælp af nykogt vand ved 90°C (194°F) 100°C (212°F), og er velegnet til flere infusioner.Det er vigtigt ikke at overbrew teer, som de vil nemt gå bitter eller udstille munden, især de billigere sorter.

• Mærke: Pår vil